La Nochevieja es una ocasión especial que merece ser celebrada con tradición, alegría y, por supuesto, buena comida y bebida. En Asador Baserri, te invitamos a despedir el año al estilo asturiano, con un festín que captura la esencia de nuestra rica cultura culinaria y, especialmente, con nuestra emblemática sidra, el corazón de muchas celebraciones en Asturias.
Una velada envuelta en tradición
Asador Baserri se transforma en Nochevieja para ofrecer un ambiente festivo y acogedor, decorado con detalles que reflejan la temporada y la tradición asturiana. Nuestro restaurante es el escenario perfecto para reunir a familiares y amigos, ofreciendo no solo un lugar para comer, sino un espacio para compartir, reír y, por supuesto, brindar con sidra al sonar de las campanadas.
Comenzando con el mejor recibimiento
Ninguna celebración de Nochevieja está completa sin un aperitivo que prepare el escenario para la noche. En Asador Baserri, ofrecemos una selección de entrantes asturianos que son perfectos para abrir el apetito. Desde una variedad de quesos asturianos hasta chorizos a la sidra, cada bocado es un preludio de los sabores que están por venir.
El ritual del escanciado
Parte esencial de la experiencia en Asador Baserri es el escanciado de sidra. Esta tradición no solo es espectacular, sino que también realza el sabor de la sidra, aireándola y liberando todos sus aromas. Nuestro personal experto en el arte del escanciado brindará este servicio, asegurando que cada copa esté perfectamente preparada para el brindis de medianoche.
Platos principales que son la estrella de la noche
Para la cena, el menú de Nochevieja se centra en platos que reflejan la abundancia y la festividad del evento. La fabada asturiana, servida en esta ocasión especial, es más que un plato; es una celebración de la comunidad y la continuidad. Para aquellos que prefieren algo diferente, ofrecemos opciones como el besugo al horno o la carne roja a la parrilla, cada uno preparado con el cuidado y la calidad que caracterizan a Asador Baserri.
Un toque dulce para el fin de año
El final de la cena siempre debe ser dulce, especialmente en Nochevieja. Nuestros postres, desde el arroz con leche hasta tartas caseras, son la forma perfecta de cerrar la última cena del año. Delicados, dulces y satisfactorios, preparan el paladar para el brindis que está por venir.
El brindis con sidra
A medida que se acerca la medianoche, todos los ojos se dirigen a las copas llenas de sidra. El brindis de Nochevieja en Asador Baserri no es solo un acto de celebración, sino una forma de traer buena suerte para el año nuevo. Con cada campanada, ofrecemos una copa de nuestra mejor sidra, acompañada de las tradicionales doce uvas, garantizando que el nuevo año comience con esperanza y alegría.
Conclusión
Celebrar la Nochevieja en Asador Baserri es optar por una experiencia inolvidable llena de sabor, tradición y festividad. Nuestro compromiso con la autenticidad y la calidad garantiza que tu despedida del año sea tan especial como esperas. Invita a tus seres queridos a unirse a esta festividad única y brinda con nosotros por un nuevo año lleno de posibilidades. ¡Feliz año nuevo y que vivan las tradiciones asturianas!