Qué es la gastronomía asturiana es una de las más famosas de nuestro país no es ningún secreto para nadie. No es casualidad que cada vez existan más restaurantes asturianos en Madrid con los que poder conquistar a los paladares de los estómagos más exigentes. Y es que durante los últimos años ha existido un importante crecimiento de este tipo de locales que buscan romper con cualquier frontera establecida entre la región asturiana y la comunidad de Madrid. Sin embargo, para todos aquellos que no están acostumbrados a esta gastronomía, resulta especialmente complejo poder identificar cuáles son aquellos platos que podemos comer en un restaurante asturiano en Madrid con los que deleitarnos con el mejor sabor.
Conscientes de esta situación, en este artículo hemos seleccionado algunos de los mejores platos que podrás comer en un restaurante asturiano en Madrid. Siempre y cuando elijas un local que guarde la herencia y la pasión por la tradición culinaria de esta región, siempre podrás encontrar una de esas opciones con las que exprimir al máximo todas tus posibilidades. Quedarte con hambre, ahora, ya no será una opción.
Restaurante asturiano en Madrid: ¿Cuáles son los mejores platos?
Fabada asturiana
La fabada asturiana ha logrado traspasar cualquier frontera para poder consolidarse como una de las comidas más típicas que representan a nuestro país en cualquier parte del mundo. Si bien es cierto que en Asturias este plato se recomienda para la época estival, dada la gran cantidad de calorías que concentra, la realidad es que son muchas las regiones que optan por ofrecerlo en cualquier momento del año. Y es que para los amantes de la cocina sana se trata de una de las mejores opciones que podemos encontrar actualmente en la variedad gastronómica que se concentra en nuestro país.
Si quieres conocer cuáles son todos los secretos de un restaurante asturiano en Madrid, con la fabada asturiana tendrás todo lo que necesitas para poder garantizar la cobertura de todas las necesidades con las cuentas.
Cachopo
El cachopo se trata de un plato ideal que podríamos comer en cualquier época del año. No solamente es capaz de conquistar a cualquier paladar por el sabor que desprende. Sino que también por su acompañamiento. Y es que los mejores cachopos de Asturias se sirven con un acompañamiento en patatas fritas capaz de seducir a cualquiera. Nos encontramos ante un plato que reúne a los filetes de ternera rellenos de jamón y queso y empanados con huevo. ¿Te atreves a dejarte enamorar por su sabor?
Variedad de pescados
Por último, pero no menos importante, se encuentra la variedad de pescado es que caracteriza a esta región de España. En Asturias podemos encontrar una amplia tradición por el pescado fresco, por lo que en un restaurante asturiano de Madrid podremos asegurarnos de poder disfrutar del pescado de la máxima calidad que proviene de la propia región asturiana.
Cada vez son más los restaurantes asturianos que podemos encontrar en la capital española. Gracias a la amplia variedad de platos que podemos encontrar en cada uno de ellos, disfrutar de la variedad de la comida asturiana nunca había sido tan fácil. Acude a Asador Baserri y disfruta de las posibilidades que puedes encontrar aquí. Siempre tendrás la oportunidad de poder disfrutar de la mejor comida con las garantías de disfrutar de un excelente sabor.